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湖北弘楚强夯基业建设有限公司

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芜湖特性小吃 江城芜湖的特性金多宝论坛166555美食
发布时间:2020-01-17        浏览次数:        

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  耿福兴虾籽面有着近90年汗青,是芜湖知名幼吃佳品。虾籽面选取“宽汤窄面”之法,将面条煮沸后略加冷水煮上已然后捞起,再兑入用虾籽、猪油、葱花、酱油等佐料细心熬造的高汤即可,入口鲜美无比。

  芜湖蟹黄汤包早正在上世纪20年代初期就享有盛名。汤包呈半透后状,皮薄馅大,汤多肉嫩,油黄味鲜,蒸熟后内里的汤汁模糊可见,极其诱人。吃时用吸管缓慢吸出汤汁,正在享用蟹肉的美醇味道,配上香醋、姜丝食用,令人回味无量。

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